学園ブログ

家庭部夏季合宿3日目

家庭部夏季合宿3日目です。

朝食後、最後の体験となるミートパイ作りをを行いました。

まず初めに、玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、フライパンでお肉と一緒に炒め、味付けをして具を作りました。

扇風機やうちわを使って具を冷ましました。そして具をパイに詰み、オーブンで焼きました。

ケチャップとウスターソースだけで味付けをしましたが、ケチャップとウスターソースだけの味付けとは思えないほど、野菜とお肉からうま味を感じられました。クリスマスパーティーでも作りたいと思いました。

3日間、普段できない体験をし、たくさんのことを学びました。片品村で育った野菜を美味しく食べることができました。そして、自然を楽しむこともできました。

これから東京に帰ります。

(家庭部 高1)