学園ブログ

田園調布を代表するスイーツを提案しよう!

中等部3年生の探究では、1学期末から「田園調布を代表するスイーツを提案しよう」をテーマに取り組んでいます。この取り組みは、学校のすぐ近所にある米粉シュークリームはづきさんと、その姉妹店で目黒区碑文谷にあるSweetsさつきさんからいただきました。全国には、その地域の特徴や文化に根差したお菓子やお土産がみられる中で、田園調布にもそんなものがあったら、もっと町も人も楽しく豊かになる。そんな想いからスタートしました。

 

7月から始まり、夏休みを挟んでチームごとのプレゼンを経て、各クラス代表(全5チーム)が出そろいました。

 

 

全チーム「ボツ」も当然想定していましたが…

 

 

なんと!5チームすべてを試験的に商品化してくださるとのこと!

 

 

待ちに待った10月29日(火)、そのプロトタイプの試食会が開かれました。

パティシエの方たちは、それぞれの企画を解釈しながら、形にしてくださいました。

 

 

自分たちの考えた案が実際のスイーツになっているとあって、生徒たちのテンションも上がりっぱなしです。

 

 

 

今後も調整をしながら、商品化を目指していきます。ご期待ください!

(中等部探究担当 坂本)