家庭部夏季合宿3日目

家庭部夏季合宿3日目です。
朝食後、最後の体験となるミートパイ作りをを行いました。
まず初めに、玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、フライパンでお肉と一緒に炒め、味付けをして具を作りました。
扇風機やうちわを使って具を冷ましました。そして具をパイに詰み、オーブンで焼きました。

ケチャップとウスターソースだけで味付けをしましたが、ケチャップとウスターソースだけの味付けとは思えないほど、野菜とお肉からうま味を感じられました。クリスマスパーティーでも作りたいと思いました。
3日間、普段できない体験をし、たくさんのことを学びました。片品村で育った野菜を美味しく食べることができました。そして、自然を楽しむこともできました。
これから東京に帰ります。
(家庭部 高1)