English Page
パティシェに教えていただいた《フランス菓子》
家庭部 夏の校外活動 NO2.
8月27日
会場「パイ焼き窯」(世田谷区等々力)は家庭部が交流している心の病の方のリハビリ施設。
講師:西鎌倉・フランス菓子店【レ・シュー】オーナー・パティシェ 倉内先生
『和栗のモンブラン』パティシェは体力勝負と実感。筋肉痛になりそうですが直径15cmホールを1個ずつ、お持ち帰りで大満足 ♪♪ ケーキ完成! 倉内先生を囲んで記念写真。
(顧問:間瀬)
前の記事へ
一覧へ戻る
次の記事へ